Recipientes y envases para alimentos

Los recipientes y envases para alimentos permiten guardar, transportar y servir los alimentos con total seguridad. En cualquier servicio de hostelería es fundamental cumplir con todas las condiciones higiénicas y sanitarias, así como evitar derrames, goteos y salpicaduras. Por este motivo, los recipientes y envases se fabrican con materiales fáciles de limpiar, que no absorben los olores y que reducen cualquier riesgo de contaminación por transferencia entre productos.

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Gran variedad de envases y recipientes

En esta categoría encontrarás cajas de almacenamiento de diferentes medidas y diferentes tipos de tapas- deslizantes, lisas, con asas, herméticas, etc.- para el correcto almacenaje y conservación de diferentes tipos de alimentos. Disponemos de cajas de almacenaje con orificios diseñadas como colador y para el drenaje de alimentos húmedos o que han sido lavados. También puedes encontrar estantes para drenaje para por ejemplo separar productos diferentes pero de un mismo grupo como pueden ser dos tipos de lechugas o verduras.

Recipientes y envases importantes en cualquier cocina

Disponer de un buen juego de recipientes es básico para el trabajo eficiente de cualquier cocina. En esta categoría encontrarás recipientes rectangulares desde 1,7 hasta 3,7 litros. De este modo tu equipo de cocina tendrá siempre a mano el producto ya limpio y cortado, listo para emplatar.

Calidad de materiales

Los materiales con los que están fabricadas las cajas de almacenamiento son resistentes y ofrecen mucha durabilidad. Por ejemplo, el policarbonato es un material que no absorbe olores, así que una vez lavado y secado lo podrás utilizar para la conservación de diferentes tipos de alimentos. A la hora de lavar o reutilizar el recipiente, el policarbonato resiste temperaturas desde -40º hasta 90º, así que podrás usarlo tanto en congeladores como en cocinas para manipular alimentos calientes.

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